ホットケーキ、食べられるよ!

ゆうちゃんのアレルギー
01 /16 2015
こんにちは、しんまいパパです。



我が家ではよくおやつでホットケーキが出てきます。



基本的に市販の多くのホットケーキミックスでは卵と牛乳アレルギー持ちのゆうちゃんには食べさせられません。



でもよく商品を見ると、「SHOWA」のホットケーキミックスには卵と牛乳成分が使われていません。






我が家ではよく牛乳の代用として豆乳(無調整)を使います。ホットケーキミックスに混ぜて使うと味と口触りがなめらかになり、とても美味しいです。



シロップは、「森永」のチョコレートシロップを使ったり、自家製のカラメルシロップを作ったりしています。焦がして失敗することが多いです(笑)



フライパンで焼いたりホットケーキの上に乗せるバターの代用に「豆乳発酵マーガリン」を使っています。



ゆうちゃんもホットケーキが大好きで、よくお手伝いをしてくれます。




美味しそうに食べているゆうちゃんです(^_^)




ゆうちゃん、今度は何作ろうか♪

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コメント

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No title

パパ、
くまさんホットケーキにちょうせんしませんか?
お耳つくって、レーズンで目を、、後からチョコで書く方も、、
今でも、、作っちゃう楽しみです。
ピンクのスカートかうぃいですね♪
ゆうちゃん、おいしそうですね~、
お手伝いは楽しいですものね。

しんまいパパ

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