ゆうちゃんの梅ジャムづくり

ゆうちゃん2歳~
06 /23 2015
おはようございます。しんまいパパです。



先日ママが作っていた「梅酵素ジュース」の残った梅で梅ジャムを作りました。



余った梅をミキサーでちょっと実がが残る感じで混ぜます。



それを鍋に移し、砂糖を少々入れて煮詰めていきます。



少し煮立たせたら完成です。



ゆうちゃんもお手伝いしてくれました(^_^)
ゆうちゃんの梅ジャムづくり



出来上がりは酸味がなく、どちらかというとアプリコットジャムのような感じで、パンに塗ったり料理の隠し味にと、とっても利用しやすいものになりました。

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しんまいパパ

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